Circuit La gastronomie du Saimaa

La gastronomie du Saimaa, c’est un réseau de trois entreprises locales du secteur alimentaire qui travaillent avec passion. Toutes nos destinations « La gastronomie du Saimaa » offrent des saveurs authentiques et proposent des événements incroyables tout au long de l’année.

1. Manoir de Tertti, à Mikkeli

Les délices culinaires du manoir de Tertti Manor ont une renommée régionale, voire nationale. La philosophie de l’entreprise repose sur des ingrédients purs et locaux, principalement cultivés sur ses propres terres. Vous aurez un aperçu de leur délicieuse cave pleine de produits de l’été et de l’automne passés et pourrez écouter des histoires passionnantes sur la vie d’antan au manoir.

2. Sahanlahti Resort, à Puumala

Une alimentation basée sur des produits frais et locaux de haute qualité et l’engagement en faveur d’une agriculture éthique et responsable sont les pierres angulaires des repas proposés au Sahanlahti. Tout cela ajouté au savoir-faire des personnes qui cultivent et préparent les produits se retrouve clairement dans votre assiette lorsque vous dînez au restaurant Koskivahti du Sahanlahti. Ce restaurant plein de charme a été construit autour d’une ancienne scierie.

3. TeaHouse of Wehmais, à Juva

Le TeaHouse of Wehmais est un salon de thé-bistrot situé dans le manoir de Wehmaa, à Juva. Il est spécialisé dans l’utilisation polyvalente du thé et dans l’association d’un thé de haute qualité avec de délicieux plats et pâtisseries. Tous les mets et autres gourmandises proposés sont préparés à partir d’ingrédients locaux et bios ; la carte change d’ailleurs constamment au fil des saisons.