Откройте для себя настоящее северное Рождество

2 minute read

Credits: Virpi Mikkonen

Природа — главный элемент настоящего финского Рождества

Все знают, что Санта-Клаус родом из Финляндии, но у финнов, помимо Санты с его подарками, есть много других важных традиционных атрибутов Рождества. В праздники финны обычно наслаждаются неторопливым отдыхом в в кругу своих близких, не забывая о сауне и бодрящем и стаканчике-другом рождественского глинтвейна.

Заснеженные пейзажи укутаны темнотой, и лишь свет звезд и ледяных фонарей на улицах создает праздничную атмосферу. Для большинства финнов подготовка к Рождеству начинается с решения, где его проводить. Многие остаются дома в кругу семьи, но некоторые арендуют для семейного отдыха коттедж или виллу на природе.

Не менее важную роль в праздновании Рождества в Финляндии занимает еда. В большинстве семей основным блюдом является жаркое из свинины, которое подают с разнообразной рыбой, запеканками и салатами. Традиционный завтрак в канун Рождества – рисовая каша. Чуть позже, подкрепившись парочкой рождественских элей, начинают петь колядки. А уже ближе к концу ночи тёплая рождественская сауна помогает расслабиться и телу и душе.

Credits: Juho Kuva

Традиционные финские деликатесы

Сладкая выпечка, пирожные и печенье — финские рождественские угощения обожают люди всех возрастов. Одно из любимых занятий в рождественские праздники — украшение имбирного печенья, которое затем вешают на новогоднюю елку.

Узнайте больше о финских рождественских ярмарках.

На Рождество финны украшают свои двери венками из еловых веток.
Credits: : Jussi Hellstén
Имбирное печенье является непременным составляющим любого финского Рождества. Еще одно рождественское лакомство — пряный пирог, или «маустекакку» по-фински.
Credits:: Lauri Kivikataja

Печенье с вином перед рождественской сауной

Рождество в Финляндии нельзя представить без печенья, пряного глинтвейна и дровяной сауны: это настоящие символы финского праздника.

Чашка горячего глёга (глинтвейна) с печеньем — непременные атрибуты рождественского сезона в Финляндии.
Credits: Jussi Hellstén

Глёг — финский глинтвейн

Глёг (разновидность глинтвейна) — это самый популярный горячий напиток во время Рождества. Обычно его делают из красного вина или сока из красных фруктов с добавлением специй, например корицы и кардамона, и подают с миндальными орехами и изюмом.

Credits: : Lauri Kivikataja
Credits:: Visit Tampere / Laura Vanzo

Фонари из льда - декорации финского Рождества

Ледяные фонари или фонари, сделанные из небольших снежных шаров, — популярное украшение на улицах в это темное время года.

Credits: Jani Kärppä

Настоящий Санта-Клаус

Для финнов Рождество — самый главный праздник сезона зимних отпусков. В рождественскую ночь Санта приносит детям подарки. Рождество обычно проводят в кругу семьи: украшают елку, пьют глёг и отдыхают в рождественской сауне. Многие также ходят на традиционное рождественское богослужение.

Знаете ли вы, что Санта живет в Финляндии? Узнайте, как к нему можно съездить в гости.

 

Credits: Visit Rovaniemi

Recommended

Финская культура еды

Если вы собрались ехать в Финляндию, вы просто не имеете права не познакомиться с местной кухней и кулинарными традициями.