Vive una auténtica Navidad del Norte

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Credits: Virpi Mikkonen

La naturaleza es el elemento clave de la verdadera Navidad finlandesa

Todo el mundo sabe que Papá Noel viene de Finlandia, pero la Navidad tradicional finlandesa es mucho más que Santa Claus y los regalos. Durante las fiestas, a los finlandeses les gusta tomarse las cosas con calma y disfrutar de la compañía de sus seres queridos, con un poco de vino caliente y sauna.

Los paisajes blancos envueltos en la oscuridad, iluminados únicamente por las estrellas en el cielo y las linternas de hielo en los caminos, crean el ambiente para una temporada festiva acogedora. Para la mayoría, los preparativos de la Navidad en Finlandia empiezan por decidir dónde pasarla. La opción más común es quedarse en casa con la familia, pero hay quienes alquilan una casa o una villa en el campo

La comida también juega un papel central en las celebraciones navideñas de Finlandia. El cerdo asado es el plato principal en la mayoría de los hogares y se sirve con una variedad de pescados, guisos y ensaladas. El desayuno tradicional de Nochebuena es el arroz con leche. Más tarde, después de un par de cervezas navideñas, se cantan villancicos. Al final de la noche, una cálida sauna navideña relaja cuerpo y alma.

Credits: Juho Kuva

Delicias tradicionales finlandesas

Las pastas, los pasteles y las galletas son los dulces navideños finlandeses más apreciados por personas de todas las edades. Una de las tareas preferidas de la temporada navideña es la decoración del pan de jengibre, que suele colgarse de la rama de un hermoso abeto.

Más información sobre los mercados navideños finlandeses.

Los finlandeses cuelgan coronas de ramas de abeto y otros materiales orgánicos en sus puertas en Navidad.
Credits: : Jussi Hellstén
Las galletas de jengibre son un elemento básico de cualquier Navidad finlandesa. Otro manjar navideño es el bundt cake picante, o 'maustekakku' en finlandés.
Credits:: Lauri Kivikataja

Pan de jengibre y vino antes de la sauna de Navidad

La Navidad finlandesa no sería lo mismo sin el pan de jengibre, el vino caliente picante y la sauna de leña. Estas son las cosas que realmente encarnan el espíritu navideño.

Una taza caliente de 'glögi' (vino caliente) y una galleta de jengibre son imprescindibles durante la Navidad en Finlandia.
Credits: Jussi Hellstén

'Glögi' - Vino caliente finlandés

El glögi, un tipo de vino caliente, es la bebida preferida en Navidad. Suele hacerse con vino tinto o zumo de frutas rojas, mezclado con especias como el cardamomo y la canela, y se sirve con pasas y almendras.

Credits: : Lauri Kivikataja
Credits:: Visit Tampere / Laura Vanzo

Linternas de hielo - Adornos navideños finlandeses

Las linternas de hielo o los faroles hechos con pequeñas bolas de nieve son formas populares de iluminar la oscuridad invernal de la temporada navideña.

Credits: Jani Kärppä

El verdadero Papá Noel

Para los finlandeses, la Nochebuena es el acontecimiento principal de las fiestas y la noche en que Papá Noel trae los regalos a los niños. Se suele pasar en familia, decorando el árbol, bebiendo glögi y bañándose en una sauna navideña. La Misa de Gallo es para muchos una tradición.

¿Sabías que Papá Noel vive en Finlandia? Averigua cómo puedes ir a visitarlo.

Credits: Visit Rovaniemi

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